Ape Diem, il miele di Como
Ape Diem è una giovane realtà apistica italiana che raccoglie i tesori delle api, valorizzando la biodiversità del territorio lariano.
Miele, polline, propoli e pappa reale sono il frutto del lavoro delle api, e vengono raccolti freschi e fragranti.
Ho deciso di praticare un’apicoltura a km 0, per rendere i prodotti ecosostenibili e salvaguardare l’ambiente.
Le mie api:
sono rispettate, in quanto sono organismi fondamentali per l’ambiente;
sono amate, perché mi ci sono subito affezionato;
sono coccolate, poiché cerco di farle stare il meglio possibile.
Ape Diem, il miele di Como, lo trovi a Cantù.
I Miei Valori
Qualità
Mi prendo cura delle api e adopero i migliori standard qualitativi per produrre miele d'eccellenza
KM 0
Pratico un'apicoltura a Km 0 che rispetta l'ambiente. Direttamente dal produttore al consumatore
Genuinità
I miei prodotti sono al 100% naturali, senza additivi né conservanti. Dolci e deliziosi
Il miele di Como
nasce dal territorio del lago
La mia storia
Francesco Marotta
Apicoltore professionista
Ho cominciato ad allevare api qualche anno fa, con 2 alveari regalati da un amico, e sono arrivato a circa 280 famiglie, con cui produco miele, polline, propoli e pappa reale. Allevo anche le api regine necessarie alla mia attività.
Ape Diem richiama la locuzione latina “Carpe Diem”, che ci invita, proprio come fanno le api, ad assaporare e goderci il presente, senza pensare troppo al domani.
Ho deciso di praticare un’apicoltura nel territorio lariano, ricco di biodiversità, per valorizzare e salvaguardare le nostre produzioni locali.
IL MIELE DI COMO CHE NASCE DA QUEST’AMBIENTE È UNICO.